خانه داری

اصول خرید مرغ سالم

هر چند وقت یک بار درباره سلامت گوشت مرغ موجود در بازار شایعاتی به گوش می‌رسد که موجی از نگرانی مردم را به‌دنبال می‌آورد. این سوال مطرح می‌شود که چگونه می‌شود گوشت سالم و ناسالم را از روی ظاهرشان تمییز دهیم؟. مرغ سالم چه ویژگی‌هایی دارد؟. ایرانی‌ها به داشتن انواع و اقسام کباب‌ها در فرهنگ غذایی‌شان معروف هستند. در این میان جوجه‌کباب چون مشکلات آماده‌سازی و طبخ کباب کوبیده را ندارد، محبوب‌تر هم هست. اما این تنها مورد مصرفی گوشت مرغ نیست. شیوه‌های مختلف طبخ آسان و خوش‌خوراک بودن مرغ باعث شده تا به غذای روزانه و فوری عده بسیاری از مردم تبدیل شود

ادامه مطلب ...
چگونگی داشتن لباس های بدون چروک

از نظر من اتو کردن لباس ها یکی از پرزحمت ترین کارهای دنیاست! اگر روز پرمشغله‌ی شما با یک تپه لباس چروک شروع شود دیگر رمقی برای ادامه ی کارهای روزانه نمی ماند اما امروز ما می خواهیم راه حل های ساده ای را با شما به اشتراک بگذاریم تا این کار پر زحمت و وقت گیر را ساده تر انجام دهیم با ما همراه باشید. یکی از راه حل های ساده در این زمینه این است که لباس‌های چروک خود را با یک لیف مرطوب درون خشک کن بیندازید و برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید کار کند. بخار ناشی از لیف چروک‌ها را صاف خواهد کرد و زمان بیشتری به شما برای کارهای دیگرتان خواهد داد. اگر می‌خواهی

ادامه مطلب ...
چیدمان میز صبحانه برای یک پذیرایی شیک

صبحانه مهمترین وعده غذا در طول روز است، اما متاسفانه بدلیل کمبود وقت و استرس های زندگی امروز، آنطور که شایسته است مورد توجه قرار نمی گیرد. خوردن یک صبحانه خوب و لذت بخش می‌تواند به آغاز یک روز پرنشاط و مفرح کمک شایانی نماید. توصیه ما به شما این است که حتی اگر در روز های عادی فرصت کافی ندارید،حداقل در ایام تعطیل با خوردن یک صبحانه مجلل لذت آن را تجربه کنید. بهترین نکته در مورد صبحانه این است که طبق تحقیق متخصصان تغذیه، هر قدر صبحانه کامل تر میل شود اشتهای کاذب در طول روز کاهش می یابد و این امر می تواند به کاهش وزن افراد کمک کند تا جایی که یکی

ادامه مطلب ...
شستشوی سبزیجات و میوه ها با محلول

سبزیجات یکی از مهم ترین دسته مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان وجود داشته باشد. در این مقاله راه های طبیعی و بی ضرر زیادی برای شستشوی گیاهان وجود دارد. با محلول های خانگی سبزیجات را ضد عفونی کنید. برای استفاده از میوه و سبزی باید آن را با روش صحیح شست. میزان سمومی که برای گیاهان استفاده می شود از یک نوع میوه به نوع دیگر و از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. به عنوان مثال مصرف یک وعده لوبیا سبز که در کشور آمریکا کشت می شود ۲۰۰ برابر خطرناک تر از مصرف یک وعده کلم بروکلی در همان کشوراست. در این مقاله راه های طبیعی و بی ضرر زیادی برا

ادامه مطلب ...
آداب حضور بر سر میز غذای میزبان

آیا می‌دانستید که ‌مهمان میز غذای کسی شدن آداب معاشرت مخصوص به خودش را دارد؛ این آداب را مختصر و مفید برای‌تان توضیح می‌دهیم؛ جزییاتی که اگر آنها را رعایت کنید یک معاشر واقعی و ‌مهمانی مبادی آداب به معنای واقعی کلمه خواهید بود. اصول باکلاس بودن سر میز ناهارخوری!!. بدون شک تا به حال بارها و بارها بر سر میز غذا، ‌مهمان فردی بوده‌اید. میزبان هم قطعا تمام تلاشش را کرده تا برای ‌مهمانانش چیزی کم نگذارد. همه چیز خوب و طبق معمول پیش رفته است. با این حال آیا می‌دانستید که ‌مهمان میز غذای کسی شدن آداب معاشرت مخصوص به خودش را دارد؛ یعنی اینکه ممکن است

ادامه مطلب ...
تمیز کردن تابلوهای نقاشی

اگر هزینه های زیادی را صرف تابلوی نقاشی مورد علاقه خود کرده اید، شاید ترجیح دهید که در بهترین شرایط از آن نگهداری کنید. اما چطور می توان این کار را انجام داد؟ چگونه باید آن را تمیز نگه داشت و یا جا به جایش کرد؟ با ما همراه باشید تا باهم روش های درست محافظت، نگهداری و جابه جایی تابلوهای نقاشی آشنا شوید. ساده ترین روش برای تمیز کردن نقاشی های رنگ روغن یا اکریلیک، این است که پارچه نخی سفید را به آب و صابون آغشته کنید و آهسته روی آن بکشید. استفاده از صابون های زیتونی معجزه می کند و خواهید دید که پارچه ی سفید شما، با تمیز کردن تابلو، چطور سیاه می

ادامه مطلب ...
فنون آشپزی آسان

تکنیک های جالب و ساده ای برای آشپزی وجود دارد که بهتر است بدانید . سرآشپزهای معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آن‌ها همیشه مثال زدنی است. • اگر کاهو تلخ است، می‌توانید آن را چند دقیقه‌ای ( حدوداً ۱۵ دقیقه ) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید. • میوه‌های قرمز رنگ را قبل از شستن حتماً چند ساعت در یخچال قرار دهید تا زمان بیشتری سالم بمانند و لهیده نشوند. • همیشه سیب را داخل نایلون پلاستیکی درباز در یخچال قرار دهید. سیب گازی از خود متصاعد می‌کند که به بهتر رسیدن سایر میوه‌ها و سبزی‌ها کمک خواهد کرد، بنابراین اگر میوه نرسیده‌ا

ادامه مطلب ...
پولدار شدن با عادت‌ های مفید

برچسب ها : آموزش پولدار شدن, اصول پولدار شدن, اصول و راهنمای خرج کردن, تکنیک های پولدار شدن, راهنمای پول خرج کردن, راهنمای پولدار شدن, راههای پس انداز کردن, عادت های پولدار شدن, عادت هایی برای پولدار شدن, مهارت های پولدار شدن, نحوه پس انداز کردن, نکاتی برای پولدار شدن.

ادامه مطلب ...
چندین فوت و فن از بزرگ ترین آشپزها

همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به آن ها نیاز پیدا می کند. نکاتی که آشپزی را برای عاشقانش دوست داشتنی تر و دل چسب تر می کند. فوت و فن هایی که در این مطلب می خوانید، مواردی است که سرآشپزهای باتجربه از کشورهای مختلف گفته اند. این سرآشپزها، بهترین سرآشپزهای دنیا محسوب می شوند. برای مهمانی های خاص سعی کنید تمام مواد آشپزی را از روز قبل آماده کنید. ۱- به خاطر داشته باش. همه آنچه می خواهم بگویم درباره آماده کردن مقدمات پخت و پز است. برای رهایی از استرس موقع آشپزی در مهمانی های خاص، حتما از یک روز قبل

ادامه مطلب ...
روش های بهداشتی نگهداری حوله

حوله، بَشگیر یا آب‌چین، تکه‌ ای از الیاف جذب‌کننده از جنس پشم، پارچه و یا کاغذ است که برای خشک کردن یا پاک کردن به کار می‌رود. حوله‌ ها معمولاً دارای پُرز هستند تا خاصیت آبگیری آن‌ ها بیش‌تر شود. ویژگی های حوله خوب:. • حوله ها باید تا جای ممکن ساده و به رنگ سفید باشد. • حوله ها نباید در مقابل نور تغییر رنگ دهد. • بعد از شستشوی حوله نباید پرز دهد. • حوله ها نباید بعد از مدتی لطافت خود را از دست دهد. • حوله بید آب‌گیری ( جذب آب ) بیشتری داشته باشد. • پس از چندین بار شستشو حوله ها تغییر رنگ ندهد. شش ویژگی ذکر شده در بالا روی قیمت حوله تاثیر گذار

ادامه مطلب ...
نکات مهم برای خرید میوه و سبزیجات

بسیاری از ما والدین نه تنها در امر تربیت فرزندانمان دچار اشتباهات رفتاری می شویم بلکه گاهی از نظر شناختی هم اطلاعات اشتباهی به فرزندانمان انتقال می دهیم. وقتی کودکان سر یخچال می رود و میوه ای ریز یا نافرم را انتخاب می کند، فورا از دست او می گیریم و در عوض میوه ای درشت و زیباتر به او می دهیم. هنگام خرید هم دنبال این هستیم که نه تنها برای مهمان بلکه برای فرزندان خودمان هم میوه های زیباتر و درشت تر را انتخاب می کنیم، غافل از این که شاید میوه های ریزتر طعم، بو و ارزش غذایی بیشتری داشته باشند. فرزندمان با این پیش آگهی که میوه ها و سبزیجاتی را باید

ادامه مطلب ...
روش کاشت سبزه دورنگ عید

• سبزه گندم ۱۰ روز قبل از عید و مقدار گندم ۱ لیوان بزرگ. • سبزه ماش و عدس ۱۵ روز قبل از عید و ۱ لیوان ماش یا عدس لازم است. • سبزه شاهی یا خاکشیر ۵ روز قبل از عید و مقدار ۱ استکان. • اما در مورد تخم آفتابگردان مقدار تخمه نصف لیوان کافی است، ۵-۷ قبل از عید برای رشد کافی است، چون سریع رشد می کند. روش اول مواد لازم :. منداب ۳ قاشق. خرفه ۱ قاشق. خاکشیر ۲ قاشق. یونالیت. تور. طرز کاشت سبزه دو رنگ فوری:. یونالیت را به شکل مورد نظر تهیه می کنیم، سطح یونالیت را با فویل ضخیم می پوشانیم، روی آن را با یک لایه پنبه یا اسفنج نازک می پوشانیم. سپس پارچه ی تور ر

ادامه مطلب ...
تمیز کردن هود آشپزخانه در کمترین زمان

فیلتر هودها یکی از آن چیزهایی است که باید مدام آن ها را تمیز کنید تا کیفیت و کارآیی شان حفظ شود، اما خیلی ها فکر می کنند که انجام این کار خیلی سخت است و از آن فرار می کنند، پس با ما همراه باشید. وسایل مورد نیاز:. فیلتر های هود چربی گرفته. محلول ضدعفونی کننده. ظرف عمیق. کیسه پلاستیکی. مراحل تمیز کردن هود آشپزخانه:. ابتدا فیلترها را از هود جدا کنید، آن ها را داخل ظرف گودی که در نظر گرفته اید قرار دهید، محلول ضد عفونی کننده را داخل ظرف بریزید تا روی فیلترها را بپوشاند، سپس ظرف را داخل کیسه پلاستیکی قرار دهید و بگذارید تا ۱ ساعت همان جا بماند، سپس

ادامه مطلب ...
مهم ترین نکات خانه تکانی عید

برچسب ها : آشنایی با اصول خانه تکانی, آموزش خانه تکانی, برنامه ریزی خانه تکانی عید, خانه تکانی شب عید, خانه تکانی عید, راه و روش خانه تکانی, روش های خانه تکانی, طریقه خانه تکانی, مهارت های خانه تکانی, نحوه برنامه ریزی خانه تکانی, نکات خانه تکانی عید.

ادامه مطلب ...
تمیز کردن لکه های روی دیوار

برچسب ها : پاک کردن انواع لکه های دیوار, تمیز کردن اصولی دیوارها, تمیز کردن انواع دیوارها, تمیز کردن دیوارها, تمیز کردن دیوارهای رنگ روغنی, تمیز کردن لکه خودکار از روی دیوار, تمیز کردن لکه ماژیک روی دیوار, تمیز کردن لکه های دیوار, محلول های شوینده مناسب دیوار, نحوه تمیز کردن کاغذدیواری, نحوه تمیزکردن دیوارها.

ادامه مطلب ...
آموزش خانه تکانی شب عید

برچسب ها : آموزش خانه تکانی, برنامه ریزی برای خانه تکانی شب عید, برنامه ریزی خانه تکانی عید, خانه تکانی عید, طریقه خانه تکانی, نکات خانه تکانی عید.

ادامه مطلب ...
پاکسازی خانه‌ی خود از بوهای نامساعد

خوشبو کردن خانه و از بین بردن بوی نامطبوع در قسمت های مختلف خانه یکی از ترفندهای مهم خانه داری است که هر خانم کدبانویی باید بداند. از این ۱۰ روش استفاده کنید و خانه تان را خوشبو کنید. گیره‌ای بر بینی خود گذاشته و این ۱۰ روش را برای از بین بردن بوهای نامطبوع از گوشه و کنار خانه‌ی خود امتحان کنید. چای سبز برای رفع بوی نامطبوع گربه. چای سبز خشک برای کاهش بوی ناخوشایندی که از گربه‌ها به جا می‌ماند مانند جادو عمل می‌کنند. چند عدد کیسه تهیه کرده و مقداری از این چای را درون آن بریزید. آنگاه این کیسه‌ها را در جای جای خانه‌ خود به خصوص اتاق خواب بگذا

ادامه مطلب ...
ترمیم ظروف چدنی سوخته و قدیمی

آشپزی با ماهی‌تابه‌های چدنی معمولا بسیار لذت‌بخش و مناسب است، زیرا این نوع ماهی‌تابه‌ها این قابلیت را دارند تا گرما را به طور متوازن و یکنواخت در کل ظرف پخش کرده و در نتیجه آشپزی و پخت و پز را راحت کنند. کسانی که دارای ماهی‌تابه‌های چدنی قدیمی اما باکیفیت هستند و یا چنین ماهی‌تابه‌ای به آن‌ها به ارث رسیده است گاهی تصور می‌کنند که از یک زمانی به بعد دیگر نمی‌توان از آن‌ها استفاده کرد. اما این تصور اشتباه است. شما به راحتی می‌توانید آن‌ها را به وضعیت اولیه خود برگردانید و از آن‌ها به طور مستمر در آشپزخانه خود استفاده کنید. پس با ما همراه باشی

ادامه مطلب ...
صحیحترین روش تمیز کردن دیوارها

تمیز کردن دیوارها به خاطر مساحت زیاد و ارتفاع بلندشان همواره کار سختی به نظر خواهد آمد. اما به هر حال حداقل سالی یک بار را باید به تمیز کردن همه دیوارها و سقف اختصاص داد. البته توصیه می کنیم هرچند گرد وخاک و دوده را نمی توان هر روز تمیز کرد؛ اما همواره لکه هایی که روی دیوار و مخصوصا اطراف کلیدها و پریزها می بینید تمیز کنید. در این چگونه محلول هایی برای تمیز کردن دیوارها معرفی کرده ایم. نحوه تمیز کردن دیوار:. * ابتدا تمام وسایل نزدیک دیوار را جمع کنید تابلوها را بردارید و پنجره ها را باز کنید بعد با برس دسته بلند دیوارها را گردگیری کنید. * لک

ادامه مطلب ...
ماندگاری رنگ و نقاشی دیوار

با وجودی که طراحی دکوراسیون منزل یا هر جای دیگری امری دائمی نیست و شما هر زمان بخواهید یا نیاز داشته باشید می توانید آن را تغییر دهید، اما همیشه راهکارهایی وجود دارند که به ماندگاری بیشتر عناصر طراحی داخلی از جمله رنگ کمک می کنند؛ مخصوصا در فضاهایی که کودکان و حیوانات خانگی نیز زندگی می کنند. ما امروز می خواهیم به سراغ رنگ خانه ی شما برویم. یکی از عوامل اصلی برای داشتن رنگی بادوام، نوع رنگی است که شما انتخاب می کنید. ترکیب مناسب، پرداخت نهایی و نوع رنگ می تواند در دوام و مقاومت رنگ در برابر دوده و سوء استفاده تمایز زیادی ایجاد کند. با ما هم

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه